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創業73年!懐かしの町中華が味わえる『中華食堂かどや』【武蔵小杉】

今回は、武蔵小杉駅から徒歩2分という好立地に店を構える昔ながらの中華料理屋中華食堂かどや』さんを勝手にPR!

「昔からあるなあ」と漠然と思っていたのですが、なんと昭和23年創業という事で、今年で73年目の超老舗。

武蔵小杉で愛される町中華です。

メニューはこんな感じ。

メニュー
メニュー

町中華というと、ラーメン一杯500円とかを想像していたのですが、値段は割と普通。

武蔵小杉周辺に勤務するサラリーマンがメインの客層という事もあるのでしょうか。

やはり立地が良すぎる為、これ以上下げれないのかな、と勝手に想像していました。笑

この日はラーメンセットのA(ラーメン+半チャーハン)を注文。(990円)

ラーメン+半チャーハン
ラーメン+半チャーハンセット(990円)

これぞ王道町中華!

見ているだけでもう満足です。笑

とは言いつつも、見てるだけでは我慢できないので、まずはラーメンから頂きます。笑

一口スープを飲むと出汁の深みがじわっと口の中いっぱいに広がるような、優しい味の醤油ラーメン

無性に食べたくなるあの味です・・・!

鶏ガラと豚ゲンコツベースのスープが身体に沁みます・・・。美味い!!

スープには特にこだわっているようで、鶏ガラと豚ゲンコツベース1時間以上炒めた玉ねぎや干し椎茸の戻し汁、蔵囲い利尻昆布、羅臼昆布といった素材で出汁を取り、7時間以上煮込んで作っているそうです。

そして、チャーハンの方はというと、ぱらっぱらの王道チャーハン!

チェーン店のチャーハンなどを食べていると、チャーハンの味ががっつりついていて味が濃いので、私もいつの間にかその濃い味に慣れてしまっていたのですが、『かどや』のチャーハンはシンプルで美味しいのが特徴です。

余計な味付けはしていない為、ペロッと食べる事が出来て、口の中がこってりする事もありません。シンプルだからこそ、ラーメンともよく合う!

本当に美味しくて大満足できる王道のラーメンセットでした。

やっぱり、味が美味くないと73年も続きませんよね。

長年続くにはそれだけの理由があるんだな、と改めて老舗の力を感じさせられました。

そして、先日はなんと無料で生ビールを提供していたようです・・・!

これは行きたかった・・・!!

また、お酒が提供出来ないという事で、ノンアルコールビールを仕入れたとの事でした。

テイクアウトもやってるとの事なので、地元の皆で食べて応援しましょう!

コロナ禍に負けず頑張って欲しいなと思います!

参考:中華食堂かどや

関連:武蔵小杉のラーメンと言えば!創業40年『ラーメン丸仙』【武蔵小杉】 | なかはらPR (kawasaki-pr.com)

店舗情報

かどや

【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町3-1501 セントレア武蔵小杉7-101

【電話番号】044-722-2980

【営業時間】昼 11:00~14:30 夜 17:00~21:00

【定休日】日曜日、木曜日、祝日

【ホームページ】中華食堂かどや

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